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레시피

소불고기 백종원 레시피 따라 만들기 안녕하세요 오늘은 제품 리뷰가 아니라 맛있는 요리 레시피를 포스팅 하려고 합니다~ 남녀노소 누구나 좋아하는 단짠단짠의 정석이죠 외국인들의 입맛까지 사로잡는 바로 그 음식 불고기입니다! :) 불고기는 정말 우리나라 대표하는 음식 중 한가지 같아요 잔칫상이나 집들이 음식, 생일상에 꼭 올라가는 맛있는 불고기! 그런데 불고기가 언뜻 보기엔 간단하고 쉬워보여도 단맛과 짠맛을 아주 딱 적당하게 내기가 저는 쉽지 않더라구요 너무 달게 될 때가 있고 또 어느 때는 너무 짜게 될 때가 있어요 너무 짤 때는 야채를 듬뿍 넣어서 같이 볶아먹든지 할텐데 단맛이 너무 강하게 되었을 때는 참.. 어찌할 수가 없더라구요 그래서 그런지 불고기 할 때 은근 긴장하고 만들었답니다 ㅎㅎ 김치볶음밥, 떡볶이, 불고기 이 세 가지 음식은 .. 더보기
집에서 돈까스나베 만들기 초간단 레시피 안녕하세요 오늘의 포스팅도 음식 레시피입니다 요즘 레시피를 자주 올리는 것 같은 느낌이 드네요 어느 날 우연히 그냥 내맘대로 후다닥 만들어 먹어 본 음식이 생각보다 괜찮아서 레시피를 공유하려고 합니다 돈까스나베인데요 돈까스나베는 그냥 되는대로 후다닥 만들 수가 없는 요리 같잖아요? 그런데 정말 간단하게 비슷한 맛을 낼 수가 있더라구요 단, 간단한 만큼 진짜 제대로 된 식당에서 사먹는 돈까스나베의 맛을 기대하시는건 무리에요 아까 말한 대로 얼추 비슷한! 맛이에요 주말 아침 밥하기가 귀찮아서 돈까스를 배달해 먹었는데 양이 많아서 남겨놨던 돈까스를 저녁에 다시 먹으려고 하니 왠지.. 그냥 먹기는 싫더라구요 식고 눅눅해진 돈까스는 맛이 없어요 같이 배달됐던 국물과 김치도 손도 대지 않은 채로 그대로 남겨놨었는데.. 더보기
집에서 돈까스 만들기 레시피 안녕하세요 오늘은 레시피 한개를 소개하려고 하는데요 바로바로 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이죠! 돈까스 만들기입니다 요즘은 정육점이나 마트에 가면 만들어 놓은 돈까스를 쉽게 살 수 있지만 가족들과 함께 먹을 음식 하나라도 더 내손으로 직접 정성을 들여 만들면 좋겠죠? 그리고 돈까스 만들기는 정말 어렵지 않은 일이라 한번쯤 도전해 볼만 하답니다 돈까스는 어른들도 좋아하지만 아이들이 많이 좋아하는 요리 중 하나죠 나름 까다로운 식성을 가진 저희 아이도 돈까스는 잘 먹더라구요 밖에서 사먹는 돈까스도 잘 먹지만 제가 집에서 직접 만들어주면 더 맛있다고 잘 먹으니 종종 만들게 되네요 돈까스 이야기를 하다보니 백종원의 골목식당에 나왔던 지금은 엄청나게 유명해진 돈까스가 생각나네요 언젠가는 한번 꼭 먹어보고 싶어요 .. 더보기
새우알리오올리오 파스타 만드는 법 안녕하세요~ 오늘은 제가 너무나 좋아하는 파스타 레시피를 포스팅하려고 합니다 토마토소스, 크림소스 가리지 않고 모두 다 좋아하지만 제일 좋아하는 건 바로!! 알리오올리오 파스타랍니다 :) 원래 마늘을 정말 정말 좋아하고 면요리도 즐겨먹는데 알리오올리오는 이 두 가지를 모두 충족한 음식이네요 >.< 생마늘도 맛있지만 기름에 볶은 마늘은 정말 맛있는 것 같아요 그래서 저는 알리오올리오를 자주 해 먹는답니다 그런데 아무리 좋아하는 음식이라도 과정이 번거롭다거나 준비할 재료가 많다거나 하면 집에서 잘 안 해 먹게 되는 게 사실이죠 하지만 알리오올리오는 몇 가지 안 되는 재료와 짧은 요리시간 게다가 쉬운 방법으로 집에서도 맛있게 요리해서 드실 수 있어요 마트에 가면 시판 소스를 쉽게 구할 수 있죠? 저도 종종 이.. 더보기
돼지고기 김치찌개 끓이는 쉬운 레시피 안녕하세요 아레카23의 두 번째 포스팅은 쉽고 간단하면서도 맛있는 김치찌개 레시피입니다 :) 김치찌개는 호불호가 많이 갈리지 않는 음식인 것 같아요 대부분의 사람들이 좋아하는 음식이라고 생각하지만 모두 다 같은 스타일의 김치찌개를 좋아하진 않겠죠? - 제가 오늘 소개해 드릴 김치찌개 레시피는 돼지고기를 넣은 돼지고기 김치찌개인데요 많이 맵지 않고 자극적이지 않은 스타일의 김치찌개랍니다 :) 아이들이 먹기에도 맵지 않은 순한 맛이라고나 할까요? 하지만 매운 음식을 좋아하는 분이라도 얼마든지 응용할 수 있는 레시피니까! 뒤로 가기 누르시면 안 돼요~ 그럼 오늘의 메뉴 돼지고기 김치찌개 레시피 본격적으로 소개하겠습니다 재료 준비 김치 한 대접 찌개용 돼지고기 들기름 2큰술 다진 마늘 1큰술 쌀뜨물 혹은 물 재.. 더보기